LA COCINA DEL NIETO - EDGARDO NOEL
9780578213149La Cocina del Nieto, es actualmente el libro de recetas más popular en Puerto Rico.
Con hermosas fotografías que cuentan su trayectoria, Edgardo Noel te enseñará las recetas favoritas del público durante estos últimos 10 años de carrera televisiva.
Incluye 100 recetas inspiradas en la cocina tradicional puertorriqueña tales como:
Mofongo relleno
Pernil al horno
Pasteles de yuca
Arroz con gandules
Alcapurrias
Bacalaítos
Sorullitos
Majarete
Arroz con dulce
Tembleque
Ensalada de papa
Almojábanas
…y muchas más recetas deliciosas y fáciles de preparar.
Además de contar con instrucciones claras y simples, el libro de recetas incluye todas las medidas tanto en sistema imperial (onzas, tazas, libras) como en sistema métrico (gramos, litros y mililitros).
No pierdas tiempo intentando diferentes versiones de tus recetas puertorriqueñas favoritas. Con este libro de cocina ya no tienes que buscar más, aquí vas a la segura.
La Cocina del Nieto: recetas fáciles para reunir a tu familia alrededor de la mesa. El sueño de la abuela ahora es páginas. ¡Haz tuya la tradición!
Prólogo por: Jay Fonseca